Raspeball serveringstips

Signes Raspeball er ferdig kokt. Når du skal lage dei til, let du dei trekke saman med vossakorv eller anna pølse i litt buljong/kraft 30 – 45 min. Du kan òg med hell nytte salta fårekjøt/pinnekjøtt attåt. Server kokte potetar, kålrabistappe eller kålrabi-bitar og gulrot. Dryss til slutt stekte baconterningar og baconfett over og tilset eventuelt  litt sirup eller sukker etter smak og behag. Rekn med 1 – 2 raspeballar per porsjon, alt etter kva det blir servert saman med.

Det er viktig at du skyl Signes Raspeball i kaldt vann før du legg dei i panna. På denne måten fjernar du «vakuum-smaken».